BORKLUB BÁCSI ZOLTÁNNAL

BÁCSI ZOLTÁN szőlőműves, borszakértő, borfilozófus borkóstolóval egybekötött előadása

SPANYOLORSZÁG

Spanyolország borászata sokat képes adni a borrajongóknak! Nagyon magasan fekvő termőterületekről, alacsony termésmennyiséggel, helyi szőlőfajták használatával kifejezetten magas minőségű, jól fogyasztható borok kerülnek a bort kedvelők poharába. Olyan termőhelyekkel ismerkedhetünk meg, mint Andalúzia, Katalónia, Rioja, olyan szőlőfajták levéből szűrt borokat ihatunk, mint a Tempranillo, Garnacha, Albarino, s akkor nem beszéltünk még a sherryről, a spanyol pezsgőről, a Cava-ról, s a malagai édes borokról. S hogyan függ össze a Santiago de Compostela-ba tartó zarándokút a középkor spanyol borászatának felvirágoztatásával? A Marczi Borklubban a szép spanyol borok kóstolása csak alap, de a beszélgetéseink java része – ezúttal is – a bor kultúrtörténetébe enged majd bepillantást.

5 tételt fognak kóstolni ezen az alkalmon a résztvevők.